Лишний вес и ожирение являются одними из наиболее распространенных проблем со здоровьем в современном обществе. Обычно они связаны с чрезмерным потреблением углеводов и жиров.
Сахар необходим для правильного функционирования организма, но только часть его работает как энергетическое топливо, а остальная часть превращается в жир. Чрезмерное потребление сахара вызывает накопление жира на бедрах, лице, животе и руках.
Кроме того, сахар в обработанных пищевых продуктах – это фруктоза или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (намного дешевле, чем сахар, но на 20% слаще).
По словам доктора Роберта Люстига, профессора Калифорнийского университета, организм человека может безопасно метаболизировать лишь 6 чайных ложек сахара в день.
Вот некоторые из последствий чрезмерного употребления сахара:
- приводит к увеличению веса;
- вызывает метаболическую дисфункцию, приводящую к повышенному содержанию сахара в крови, абдоминальному ожирению, снижению уровня ЛПВП и увеличению ЛПНП и повышенному кровяному давлению.
- увеличивает уровень мочевой кислоты и, таким образом, повышает риск заболевания сердца и почек;
- перегружает и повреждает печень;
- вызывает резистентность к инсулину.
Если вы сладкоежка, то знаете, как невероятно сложно отказаться от сладенького! Такой отказ часто приводит к головным болям, грусти и усталости.
Тем не менее, вы можете попытаться бороться с этой зависимостью!
Вот план, который поможет вам детоксифицировать организм от избыточного сахара и привести ваше тело в порядок:
День 1.
Завтрак: три вареных яйца или одна чашка овсянки с миндалем или ягодами.
Перекус: орехи.
Обед: куриные грудки с фасолью, морковью, репой, кабачком, свеклой, пастернаком, миндалем.
Ужин: жареная рыба с зеленой фасолью или лосось с брокколи и жареными грибами.
Не забывайте пить много воды (от 2 до 3 литров в день).
День 2.
Завтрак: яичница из трех яиц со шпинатом или одна чашка овсянки с миндалем, семенами, ягодами.
Перекус: орехи.
Обед: цуккини, приготовленные на гриле с желтым и красным перцем, лимоном, тимьяном и уксусом или салатом из красной или зеленой капусты, морковью, лимонным соком, нарезанной петрушкой, солью, оливковым маслом.
Ужин: приготовленные на пару зеленые овощи, бобовый суп или запеченная треска с жареной брюссельской капустой и репой.
Не забывайте пить много воды (от 2 до 3 литров в день).
День 3.
Завтрак: омлет из трех яиц с креветками и салат из редиса, грецких орехов и обжаренной капусты или чашка овсянки с семенами, ягодами и миндалем.
Перекус: орехи.
Обед: жареная курица с луком, тимьяном и маслинами или куриные бедра, запеченные с лимоном, шалфеем, розмарином.
Ужин: макароны с твердых сортов пшеницы или коричневый рис с соусом из томатов, базилика и грибов, либо овощной бульон из лука, сельдерея, тимьяна, моркови, чеснока и лавровых листьев с грибами.
Не забывайте пить много воды (от 2 до 3 литров в день).
В течение этого периода вы можете пить зеленый чай, чашку черного несладкого кофе в день или смузи из апельсинов, черники, грейпфрутов или клубники, мяты и розмарина.
Ну что, начнете уже сегодня?
