Сейчас в продаже нетрудно найти семена огурцов Беттина, Герман, Гектор и других скороспелых гибридов, которые дают плоды очень рано, как только растения вырастут на высоту 20 см. Такое раннее плодоношение хотя и приветствуется, но может сильно ослабить кустики. Поэтому цветки на таких гибридах удаляют, пока они не подымутся хотя бы до 40-50 см.
У помидоров такой проблемы нет. У них, наоборот, первая завязь формируется поздно, а вот в августе новые кисти лучше удалить, ведь они до осенних заморозков вызреть не успеют и только зря оттянут питание. Не приходится удалять завязь и у перцев с баклажанами. У них с этим вообще беда, так как бутоны и цветки и даже завязь могут облетать, стоит лишь чем-то не угодить кустикам. У винограда грозди обрывают все время: сначала на двух-трехлетних кустах, чтобы они не перенапряглись и успели сформировать мощные рукава и многолетнюю древесину. Потом грозди тоже обрывают, но уже не все, а так, чтобы куст дал не более 20 кг плодов. Перегруз может сильно подорвать здоровье куста, да и урожай может не набрать сахара до самых заморозков. На молодые деревья возлагают большие надежды и ждут плодоношения с особым нетерпением. Но если саженцы зацвели рано, то нужно ли удалять цветки? Агрономы убеждены, что обрывать цветки надо у деревьев, которые были посажены весной и в этот же год зацвели. Также удаляют цветки у привитого черенка, если он зацвел в год прививки или на следующий год. Саженец, посаженный в прошлом году весной и нормально развивающийся, можно нагрузить плодами, но в меру, удалив часть цветков и завязей и оставив в соцветиях по одному плоду. Обычно цветут на второй-третий год скороспелые сорта и сорта, привитые на карликовые подвои. Именно они могут зацвести уже в питомнике или сразу после прививки. Чтобы растения не истощились сверхранним плодоношением, в первый год оставьте лишь несколько плодов на пробу. Скороплодными считают сорта яблони Алеся, Имрус, Мантет, Куликовское, Орлик, Орловское полосатое, Подарок Графскому, Раннее алое, Рождественское, Россошанское полосатое, Северный синап, Синап орловский, Спартан, Уэлси, Яблочный спас и другие. Скороплодные сорта груши – Видная, Лада, Памяти Яковлева, Чижовская и другие.
