Нашли в холодильнике кусочек сыра. Советуем приготовить из него чесночно-сырные блинчики с зеленью! Быстрый и очень простой рецепт, доступные продукты и сковородка — все, что вам понадобится, чтобы напечь стопочку ароматных необычных и очень вкусных блинов! Да что там — они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник.
мука — 150 г
сыр — 150 г
молоко — 300 мл
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
чеснок — 2 зуб.
яйцо — 2 шт
растительное масло — 1 ст.л.
зелень — 1 пуч.
Как приготовить
Яйца перемешиваем с солью и сахаром, добавляем молоко.
Просеиваем муку и разрыхлитель, смешиваем.
Добавляем к массе тертый сыр, чеснок и рубленую зелень.
Вливаем растительное масло.
Печем на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
