ВКУСНАЯ ПОДБОРКА! САЛАТЫ-ЦВЕТЫ К НОВОМУ ГОДУ!

Салаты-цветы к Новому году

Салат должен быть не только вкусным, но и красивым! Сохрани себе эту подборку!

1. Салат «Мимоза»
Ингредиенты:

рыбные консервы(сайра) — 1 шт


  • луковицы — 2 шт
  • сыр твердый — 150 г
  • отварные картофелины, маленького размера — 2шт
  • майонез
  • яйца, сваренные вкрутую — 5 шт
    Вкусная подборка! Салаты-цветы к Новому году!

Приготовление:

  1. После того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем.
  2. 2-й слой — тертый, тоже на мелкую терку, сыр.
  3. Следующим слоем выкладываем полбанки консервов, которые перед этим тщательно разминаем вилкой.
  4. Пришло время для майонеза — хорошо смажем им наши слои. Теперь мы подошли к луку. Его мы режем, а после ошпариваем,для того,чтобы не горчил.
  5. И 4-м слоем равномерно укладываем на майонез.
  6. 5-й слой.Вооружаемся уже остывшей картошкой и трем на мелкой терке. Теперь кладем её поверх лука.
  7. 6-й слой состоит из оставшейся рыбы,которую мы также предварительно хорошо разминаем вилкой.

Майонез.
Сейчас пришло время для немного подзабытых желтков. Ими, перетертыми на мелкой терке и зеленью мы будем украшать наш салатик.
Дайте настоятся салату 2 часа в прохладе.
2. Салат «Тюльпаны»

Вкусная подборка! Салаты-цветы к Новому году!

Ингредиенты:

  • Помидор — 10 Штук
  • Сыр мягких сортов — 300 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Майонез — 250 Грамм
  • Огурец — 200 Грамм
  • Чеснок — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Перья лука — 10 Штук

Приготовление:

  1. Сперва подготовим помидоры. Сделаем на помидоре крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достанем всю мякоть помидора.
  2. Приготовим начинку для помидоров — для этого смешаем мелко нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, очищенный от кожуры и мелко нарезанный огурец, измельченный чеснок и майонез. Получившейся начинкой фаршируем помидоры.
  3. Маленьким ножом делаем аккуратные дырочки с той стороны помидоров, которая не надрезана. В получившуюся дырочку вставляем перо лука. Выкладываем получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо.

3. Салат «Фиалки»

Вкусная подборка! Салаты-цветы к Новому году!

Ингредиенты:

  • 300гр. копченого окорочка– порезать соломкой .
  • 200 гр. чернослива–соломкой (лучше выбрать с кислинкой, если
  • чернослив сладкий ,то порцию уменьшить)
  • 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов,
  • 300 гр. свежего огурца-соломкой,
  • 200 гр. корейской моркови,
  • майонез

Приготовление:
1. Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь.
2. Фиалки делаются из редиса покрашенного соком синей капусты.
3. Листья это шпинат, бока обложены печеньками солёными.
Салат «Ромашки»

Вкусная подборка! Салаты-цветы к Новому году!

Ингредиенты:

  • ½ стакана длиннозернистого риса.
  • 1 банка консервированной горбуши.
  • 2 моркови.
  • 2 огурца.
  • 2 репчатых лука.
  • 3 яйца.
  • 15%-я сметана.
  • Растительное масло.
  • Листья салата.
  • Укроп.

Приготовление:
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным.Яйца отвариваем и очищаем.Натираем морковь на крупной терке, поджариваем ее на растительном масле. Смешиваем в отдельной емкости до однородной массы сметану, растительное масло, соль по вкусу.
Салат выкладывается слоями:

  • 1-й — листья салата, порванные на кусочки.
  • 2-й – рис. Сверху смазываем соусом.
  • 3-й — горбуша (ее нужно отделить от жидкости и хорошо размять вилкой). Мажем соусом.
  • 4-й — мелко порезанный лук, смазать соусом.
  • 5-й — прожаренная морковь, смазать соусом.
  • 6-й — свежий мелко порубленный огурец, смазать соусом.Сверху делаем ромашки таким образом: лепестки — из белков яиц, порезанных соломой.
  • Середина цветка – это
    желток, натертый на терке. Салат украшаем сверху укропом.

5. Салат «Каллы»

Вкусная подборка! Салаты-цветы к Новому году!

Ингредиенты:

  • Креветки — 200 Грамм
  • Крабовые палочки — 100 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Яйцо — 5 Штук
  • Огурец — 1 Штука
  • Сыр для тостов — 6 Штук
  • Майонез — 150 Грамм
  • Зелень — 10 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Приготовление:

  • Рецепт приготовления салата «Каллы» на самом деле весьма простой. Для начала необходимо отварить креветки в слегка подсоленной воде (можно добавить лавровый лист и душистый перец для аромата) и поставить варить яйца.
  • Тем временем можно нарезать небольшими кубиками крабовые палочки.
  • Огурец вымыть и просушить. Нарезать кубиками.
  • Готовые креветки слегка остудить и очистить.
  • От моркови отрезать две трети и натереть на средней терке.
  • Сваренные вкрутую яйца остудить и очистить. Отделить белок от желтка. Белки нарезать кубиками.
  • В салатник выложить натертую морковь, яйца, креветки и крабовые палочки, огурцы. Добавить майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
  • На плоскую тарелку выложить салат, разровнять.
  • Желтки размять вилкой и выложить верхним слоем.
  • Сыр для тостов разделить на четыре части. Отложенный кусочек моркови нарезать на маленькие брусочки.
  • Сверху салата выкладывать завернутые конвертиком кусочки сыра. Внутрь каждого вложить кусочек моркови. Украсить салат свежей зеленью.Необыкновенно красивый и очень вкусный салат «Каллы» в домашних условиях готов к подаче.

6. Салат «Астры»

Вкусная подборка! Салаты-цветы к Новому году!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Помидор — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Майонез — 4-5 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Приготовление:

  1. Рецепт приготовления салата «Астра» действительно прост. Для начала необходимо поставить варить куриную грудку и яйца.
  2. Тем временем вымыть и очистить от семян желтый и красный болгарский перец. Желтый порезать мелким кубиком (красный оставить для украшения и немного нарезанного кубиком желтого). Помидор вымыть, просушить и нарезать кубиками.
  3. Вареные яйца остудить и очистить. Натереть на средней терке. Готовую куриную грудку остудить и нарезать кубиком.
  4. Чеснок очистить и выдавить через пресс. На дно салатника выложить куриную грудку. Посолить и поперчить по вкусу. Немного смазать майонезом.
  5. Выложить помидоры, немного посолить и добавить майонез. Далее выдавленный чеснок и болгарский перец. При желании смазать майонезом. Верхним слоем выложить яйца.
  6. Украсить салат тоненькими полосочками красного перца, а серединки сделать из нарезанного желтого перца. Вот и все, салат «Астра» в домашних условиях готов к подаче.

7. Салат «Подсолнух»

Вкусная подборка! Салаты-цветы к Новому году!

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 гр.
  • маринованные шампиньоны — 150 гр.
  • сыр — 50 гр.
  • яйцо — 3 шт.
  • маслины — 1 банка
  • чипсы овальной формы

Для заправки:

  • майонез
  • соль

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Яйца отварить. Филе порезать мелкими кубиками. Грибы порезать небольшими кусочками.Сыр натереть на мелкой терке. Белки натереть на крупной терке, а желтки натереть на мелкой терке.Собираем салат:На круглое блюдо выложить филе, полить майонезом. Сверху выложить грибы, чуть меньшим диаметром, полить майонезом. Выложить белки, еще чуть меньшим диаметром, полить майонезом.
  2. Выложить сыр, покрыв уже весь салат, немного полить майонезом. Сверху посыпать желтками, постараться желтками покрыть всю поверхность салата. Маслины разрезать пополам вдоль и выложить по верху салата в виде “семечек”.Поставить в холодильник на 4-5 часов для пропитки.Перед подачей выложить по краю тарелки чипсы, так чтобы они краешком касались салата. Если выложить чипсы раньше, то во время пропитки салата они могут потерять свои хрустящие свойства.Также, по желанию, можно украсить салат мелко порезанным зеленым луком.

8. Салат «Розы»

Вкусная подборка! Салаты-цветы к Новому году!

Ингредиенты:

  • Селёдка — 1 штука;
  • Огурец свежий — 2 штука;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Картофель большой — 2 штуки;
  • Свекла средняя — 2 штуки;
  • Сырок плавленый — 1 штука;
  • Твёрдый сыр — 50 грамм;
  • Лаваш тонкий — 1 штука;
  • Майонез;
  • Чеснок — 1-2 зубчика;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Салат собираем слоями в салатницу, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза.
  2. Для начала селёдку почистим, нарежем на мелкие кубики и выложим в салатницу.
  3. Затем нарежем на средние кубики огурцы и выложим их на верх селёдки.
  4. Морковь и картофель отварим, по отдельности натрём на средней тёрке и выложим слоями в салатницу.
  5. Приготовим массу для цветов: свеклу отварим, потрём на мелкой тёрке, добавим потёртый на мелкой тёрке плавленый и твёрдый сыр, майонез, измельчённый чеснок, соль по вкусу и перемешаем.
  6. Приготовим цветы: лаваш намажем тонким слоем свекольно-сырной массы, скрутим в рулет и нарежем на кусочки в 2-3 см.
  7. Аккуратно выложим цветы на салат и украсим петрушкой (вместо лаваша можно использовать испечённые на сковороде блинчики и цветы желательно делать перед самой подачей салата на стол).
УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!

УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!

Воспользуемся подручными средствами для очищения ванны от ржавчины. Это хорошо всем известный нашатырный спирт и раствор перекиси водорода, которые продаются
ЯБЛОЧНЫЙ ПИPOГ «3 СТAКАНА».

ЯБЛОЧНЫЙ ПИPOГ «3 СТAКАНА».

1. Пригoтовлeние этoго пиpогa довольнo нeoбычное, но peзyльтaт oкажeтся чудеcным. Для началa cмeшивaeм все сухиe пpодyкты: манкy, мyкy, сахаp, pазpыхлитель.
Лечебные свойства и противопоказания сосновых шишек для людей

Лечебные свойства и противопоказания сосновых шишек для людей

Но самое важное свойство сосновых шишек при инсульте – они способны ускорять регенерацию капилляров, предотвращать гибель клеток мозга. Поэтому сосновые
ЦЕЛЕБНЫЕ КОРНИ - ПЫРЕЙ, ОДУВАНЧИК, ЛОПУХ

ЦЕЛЕБНЫЕ КОРНИ — ПЫРЕЙ, ОДУВАНЧИК, ЛОПУХ

🎾 Пырей — это злостный сорняк, который Господь дает нам буквально под ноги для нашего лечения. Нет ни одного огорода,
Эндокринолог посоветовал мне напиток для снижения сахара в крови. Помог снизить сахар с 12 до 6. Делюсь с вами

Эндокринолог посоветовал мне напиток для снижения сахара в крови. Помог снизить сахар с 12 до 6. Делюсь с вами

У меня сахарный диабет. Более менее стараюсь за ним следить, но все равно уровень сахара достаточно высокий. Проходила различные лечения,
ЧИСТКА ЧЕСНОКОМ

ЧИСТКА ЧЕСНОКОМ

Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с
Свекольная хреновина без хрена

Свекольная хреновина без хрена

Рецепт с которым я с вами сегодня поделюсь напоминает что-то между аджикой и хреновиной. Поэтому, если вы любите остренькое, но
❤️🔥🔶Такое натуральное средство очень эффективно для профилактики подагры и удаления мочевой кислоты из организма!

❤️🔥🔶Такое натуральное средство очень эффективно для профилактики подагры и удаления мочевой кислоты из организма!

Вы знаете, тот факт, что огуречный сок помогает снизить температуру тела, и он очень хорош для подщелачивания, очень эффективен при