Грязная посуда и кастрюли – огромный жирный минус в портфолио хозяйки. Никтоиз гостей не скажет об этом вслух, но про себя подумает: вот это… И тут все зависитот фантазии и воспитания гостя.
Кастрюли – особая статья кухонной уборки. В них мы готовим, и форс—мажор можетслучится с каждой: убежало, пригорело, сгорело… Вернуть кастрюлькампрезентабельный вид можно. Нужно лишь знать несколько фокусов.
Пригорела кастрюля?
Такое было с каждой. И руки опускались. Совершенно непонятно, с какого концаподойти к этой проблеме. Появлялось даже желание выбросить ее. Ничего мыть ненадо, решены все проблемы, кроме одной: а в чем готовить завтра?
Не паникуйте, не тратьте зря время и нервы. На помощь придут народные средства.
Определите тип металла, из которого изготовлена ваша любимица. Это оченьважно. Ведь если она эмалированная, ей противопоказана кислота, а если она изнержавейки, то ее нельзя чистить солью.
Эмалированные кастрюли
Мы их за то, что они совершенно безопасны. Но с возрастом она теряет вид. Вернутьего можно при помощи соли. Нужно сделать соленый раствор и кипятить его вкастрюле 15—20 минут.
Соль поможет от гари, и пригоревшего жира. Посыпаем ею пригоревшие места, немного смачиваем и оставляем для реакции часа на 2—3. Затем промываемгубкой.
А можно почистить кастрюльки обычным речным песком. Просто нанесите его нагубку и потрите стенки посуды внутри и снаружи. Это такой своеобразный скраб.
Кастрюли из нержавеющей стали
С ними редко случаются такие несчастья, так как они отлично переносят самыевысокие температуры. Но если все—таки вы не уследили, и это произошло, чтоделать? Подойдет обычный столовый уксус или лимонный сок. Нанесите немногокислоты на губку, потрите с усилием пригоревшие места и смойте водой.
Если вы кофеман, у вас наверняка есть под рукой кофейная гуща. Ее можноприменять по такому же принципу.
Алюминиевая посуда
Алюминий — еще один популярный материал, из которого делают посуду. Егоглавная болезнь – накипь. Со временем алюминиевая посуда теряет своюмагазинную красоту и блеск. Запомните один важный момент: алюминий можномыть только в остывшем виде. Это очень важно.
Затем вы просто обрабатываете загрязнения уксусом или соком лимона, заливаетеводой и прогреваете 15 минут. Останется только сполоснуть.
А теперь взглянем на проблему с другой стороны, с позиции типа загрязнений.
Молоко
Пригорело молоко? Неприятно, но есть отличное средство. С такой гарью можетсправиться активированный уголь. Возьмите несколько таблеток, а лучше пачку, измельчите в порошок, добавьте в злополучную посуду, залейте водой и засеките 20минут. Затем кастрюлю можно помыть. Это должно помочь!
Застарелый жир
Его мы не любим больше всего. Чтобы все прошло успешно, нужно поместить«пострадавшую» в большую эмалированную емкость, например, таз, засыпать тудасоль из расчета 4 столовые ложки на 1 литр воды, залить кипятком и подождать 40минут. Загрязнения должны отойти. Еще лучше, если вы будете периодическиподливать в таз кипяток.
Подгоревшая каша
Вкусный завтрак пригорел, его уже не спасти… А кастрюлю нужно спасать. Самыйлегкий вариант сочетание магазинного чистящего средства, воды и кипячения. Гарантия практически 100%!
Въевшаяся, застарелая черная гарь внутри
Если загрязнения сильно въелись в стенки кастрюли и не желают отмыватьсястандартными способами, попробуйте пищевую соду.
Полстакана соды нужно засыпать в кастрюлю, залить водой и прогревать несколько часов на медленном огне. Затем промыть водой. Загрязнения должны исчезнуть.
