Салат «Русские сугробы». В прошлом году он разлетелся с новогоднего стола первым

Кто из гостей откажется от мясной закуски с сыром и чесночком, да еще и поданной в виде снежных сугробов?

Ингредиенты:

  • 700 гр мяса
  • 2 картофелины
  • 2 небольшие морковки
  • 1 луковица

  • 4 яйца
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 гр твердого сыра
  • ½ упаковки плавленого сыра
  • майонез
  • соль, перец, майонез

Для маринада:

  • 200 мл воды
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 3 ст. л 9% уксуса

Приготовление:

  1. Мясо нарезать соломкой и обжарить на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла. В самом конце посолить  и поперчить. В готовом виде мяса получится приблизительно 400гр. Также мясо можно отварить и уже после этого нарезать на брусочки.
  2. Лук нарезать полукольцами и замариновать.
  3. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности.
  4. Яйца разрезать пополам вдоль, достать желтки и растереть их вилкой.
  5. К желткам добавить плавленый сыр, натертый на мелкой терке, измельченный зубчик чеснока и майонез.
  6. Желтковой массой заполнить половинки яичных белков.
  7. Остывшее мясо разложить на плоском сервировочном блюде и покрыть тонкой майонезной сеточкой.
  8. С лука слить жидкость и выложить на мясо.
  9. Следующим слоев выложить картофель, натертый на крупной терке и покрыть майонезной сеткой.
  10. Морковь натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем. Покрыть сеточкой из майонеза.
  11. Поверх моркови разложить половинки яиц, начиненные сырной смесью, начинкой вниз.
  12. Все покрыть тертым сыром и сделать по краям снежные узоры из майонезной сеточки. Сделать это нужно так, чтобы были видны сугробики (полусферы яиц).

Приятного аппетита!

УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!

УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!

Воспользуемся подручными средствами для очищения ванны от ржавчины. Это хорошо всем известный нашатырный спирт и раствор перекиси водорода, которые продаются
ЯБЛОЧНЫЙ ПИPOГ «3 СТAКАНА».

ЯБЛОЧНЫЙ ПИPOГ «3 СТAКАНА».

1. Пригoтовлeние этoго пиpогa довольнo нeoбычное, но peзyльтaт oкажeтся чудеcным. Для началa cмeшивaeм все сухиe пpодyкты: манкy, мyкy, сахаp, pазpыхлитель.
Лечебные свойства и противопоказания сосновых шишек для людей

Лечебные свойства и противопоказания сосновых шишек для людей

Но самое важное свойство сосновых шишек при инсульте – они способны ускорять регенерацию капилляров, предотвращать гибель клеток мозга. Поэтому сосновые
ЦЕЛЕБНЫЕ КОРНИ - ПЫРЕЙ, ОДУВАНЧИК, ЛОПУХ

ЦЕЛЕБНЫЕ КОРНИ — ПЫРЕЙ, ОДУВАНЧИК, ЛОПУХ

🎾 Пырей — это злостный сорняк, который Господь дает нам буквально под ноги для нашего лечения. Нет ни одного огорода,
Эндокринолог посоветовал мне напиток для снижения сахара в крови. Помог снизить сахар с 12 до 6. Делюсь с вами

Эндокринолог посоветовал мне напиток для снижения сахара в крови. Помог снизить сахар с 12 до 6. Делюсь с вами

У меня сахарный диабет. Более менее стараюсь за ним следить, но все равно уровень сахара достаточно высокий. Проходила различные лечения,
ЧИСТКА ЧЕСНОКОМ

ЧИСТКА ЧЕСНОКОМ

Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с
Свекольная хреновина без хрена

Свекольная хреновина без хрена

Рецепт с которым я с вами сегодня поделюсь напоминает что-то между аджикой и хреновиной. Поэтому, если вы любите остренькое, но
❤️🔥🔶Такое натуральное средство очень эффективно для профилактики подагры и удаления мочевой кислоты из организма!

❤️🔥🔶Такое натуральное средство очень эффективно для профилактики подагры и удаления мочевой кислоты из организма!

Вы знаете, тот факт, что огуречный сок помогает снизить температуру тела, и он очень хорош для подщелачивания, очень эффективен при