Яичный рулет с сыром. Это очень вкусный завтрак, чтобы приготовить такое блюдо не нужно много времени и затрат, а хорошее начало дня гарантировано, попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
- Яйцо – 4 шт.
- Молоко – 2 ст.л.
- Соль – 1/2ч.л.
- Сыр – 50гр.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 10гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца разделим на белок и желток. Добавим по 1 ст.л. молока и по 1/4 ч.л. соли. Взбиваем венчиком. 50 гр твердого сыра натрем на крупной терке. На сковороду наливаем растительное масло и кладем сливочного масла, нагреваем, вливаем взбитые желтки и дадим им схватится. Вливаем белки. Как только омлет схватится посыпаем тертым сыром и заворачиваем.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
