Сегодня приготовим наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог.
Ингредиенты:
Для теста
- -кефир 1 ст.,
- -сырое яйцо 1 шт.,
- -мука 1 ст.,
- -сода ½ ч.л.
Для начинки
- рыбные консервы 1 б.,
- -отварные яйца 2 шт.,
- -любая зелень, сыр 50 г.
Рецепт:
Для начала приготовим тесто. В кастрюльке смешайте все продукты для теста, замесите, а затем вылейте в форму для выпечки.
Отделите рыбу от масла и слегка разомните.
Добавьте к рыбе нарезанные яйца и зелень.
Сыр натрите на терке.
Выложите начинку в форму на тесто. Сыр пока не нужно. Сделайте небольшие бортики и выпекайте в духовке минут 20 при температуре 180 градусов.
Через 20 минут достаньте пирог и посыпьте сыром. Через минут 5 можно выключать плиту.
Пирог получился очень вкусным и бюджетным. Он вкусен как холодный, так и горячий.
Приятного аппетита!
Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!
