Замечательный способ приготовления маринованных кабачков/цуккини. Эх, и вкуснятина! Делюсь.
Итак:
— 1 цуккини
Маринад:
— 2 ст. л. яблочного уксуса
— 3 — 4 ст. л. растительного масла
— 1 ч. л. мёда
— 2з. чеснока
— свежий укроп
— соль по вкусу
Цуккини нашинковала картофелечисткой
Все ингредиенты для маринада смешала, чеснок пропустила через чеснокодавку, добавила 1/4 ч. л. морской соли
Все смешала и отправила в холодильник на 15 — 20 мин.
Готово!
Приятного!