🍰 Вот такие рецепты я люблю особенно: духовку включать не надо,
тесто месить тоже. Собрала торт, поставила в холодильник —
и можно спокойно заниматься своими делами.
А выглядят потом так, будто полдня на кухне провела.
Ну да, иногда хозяйке тоже можно немного схитрить. 😄
Доставай сметану и печенье, сегодня мы колдуем!
🍫 1. Торт из печенья со сметанным кремом
Ингредиенты:
• печенье — 400 г
• сметана — 500 г
• сахарная пудра — 100 г
• ванильный сахар — 10 г
• молоко — 150 мл
• шоколад — 30 г
Сметану взбей с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Каждое печенье быстро окунай в молоко и выкладывай слоями,
промазывая сметанным кремом. Сверху посыпь тёртым шоколадом.
Убери в холодильник на 2–3 часа.
🍌 2. Торт из пряников с бананами
Ингредиенты:
• пряники — 500 г
• бананы — 3 шт.
• сметана — 500 г
• сахарная пудра — 100 г
• ванильный сахар — 10 г
• грецкие орехи — 100 г
Пряники разрежь вдоль. Сметану взбей с сахарной пудрой.
Выкладывай слоями: пряники → крем → кружочки бананов.
Повтори слои и сверху посыпь орехами. Охлаждай не меньше 3 часов.
🧇 3. Торт из вафельных коржей
Ингредиенты:
• вафельные коржи — 1 упаковка
• варёная сгущёнка — 1 банка
• сливочное масло — 180 г
• грецкие орехи — 100 г
Мягкое масло взбей с варёной сгущёнкой.
Промажь каждый вафельный корж кремом
и собери торт. Сверху посыпь орехами.
Оставь пропитаться на 1–2 часа.
Вот это как раз тот случай, когда гости почти на пороге,
а ты ещё можешь сделать вид, что всё было запланировано. 😄
🍓 4. Торт из готового бисквита с творожным кремом
Ингредиенты:
• готовые бисквитные коржи — 3 шт.
• творог — 400 г
• сливки 33% — 200 мл
• сахарная пудра — 80 г
• ягоды или фрукты — 200 г
Сливки хорошо взбей. Творог смешай с сахарной пудрой,
затем аккуратно вмешай взбитые сливки.
Промажь бисквитные коржи кремом,
между слоями добавляй ягоды или фрукты.
Укрась верх и охлади перед подачей.
🌽 5. Торт из кукурузных палочек
Ингредиенты:
• кукурузные палочки — 150 г
• ириски — 300 г
• сливочное масло — 100 г
Ириски вместе со сливочным маслом растопи на слабом огне.
Добавь кукурузные палочки и хорошо перемешай.
Переложи массу в форму, разровняй
и поставь в холодильник примерно на 1 час.
Всё. Даже смешно называть это готовкой,
а исчезает со стола первым.
🥝 6. Торт из крекера с фруктами
Ингредиенты:
• сладкий крекер — 350 г
• сметана — 500 г
• сахарная пудра — 100 г
• киви — 2 шт.
• бананы — 2 шт.
Сметану взбей с сахарной пудрой.
Добавь крекер и нарезанные фрукты.
Аккуратно перемешай, переложи в форму
и убери в холодильник на 3–4 часа.
Перед подачей переверни на блюдо.
🐜 7. «Муравейник» без выпечки
Ингредиенты:
• песочное печенье — 500 г
• варёная сгущёнка — 1 банка
• сливочное масло — 180 г
• мак или шоколад — для украшения
Печенье поломай небольшими кусочками.
Масло взбей с варёной сгущёнкой.
Соедини крем с печеньем и выложи массу горкой.
Посыпь маком или тёртым шоколадом.
Охлаждай около 2 часов.
🤍 8. Торт из печенья и творога
Ингредиенты:
• печенье — 400 г
• творог — 500 г
• сметана — 200 г
• сахарная пудра — 100 г
• ваниль — по вкусу
Творог взбей со сметаной, сахарной пудрой и ванилью.
Выкладывай слоями печенье → творожный крем → печенье → крем.
Повтори несколько раз. Сверху посыпь какао или шоколадной стружкой.
Убери в холодильник на 2–3 часа.
Вот и вся моя подборка. Восемь тортов —
и ни одного противня мыть не пришлось.
А это, между прочим, тоже маленькое кухонное счастье. 😊
❓ Скажи по-честному: ты ведь тоже первым делом облизываешь венчик от крема? Или я одна такая «некультурная» осталась? 😋
💌 Отправь эту подборку той, кто тоже любит вкусные торты без долгой возни у духовки.
Пусть и у неё эти 8 рецептов будут под рукой.
