Огурцы пучками: самые урожайные сорта и гибриды пучковых огурцов для теплиц и открытого грунта

Гибриды и сорта огурцов, которые образуют в одном узле от 3 и более завязей, называют пучковыми или букетными. Урожай при выращивании ­таких огурцов в разы больше, да и сами плоды обладают целым рядом достоинств: некрупные, часто корнишонного типа, хрустящие и негорькие. Могут завязывать плоды без участия опылителей. Еще один плюс – комплексная устойчивость к болезням и развитая корневая система. Работают селекционеры и над вкусом огурцов и продолжительностью плодоношения.

Несмотря на все перечисленные достоинства, не следует думать, что пучковые огурцы неприхотливы и ничего не потребуют взамен. Такой тип плодоношения – непостоянный генетический признак. Если ухаживать за огурцами кое-как, без знания некоторых особенностей, «пучковость» не пропадет, но сильно снизится. Обычно гибриды пучковых огурцов очень светолюбивы (чем больше света, тем больше и завязей).

Советы по выращиванию пучковых огурцов

Как выбрать надежный сорт пучковых огурцов

При выборе гибрида, обращайте внимание на степень ветвистости — от слабо до сильноветвистых. Чем выше этот показатель, тем урожайней гибрид, можно сказать, что одно растение заменяет целую грядку обычных огурцов. Плоды красивые, среднего размера и не бывают горькими. Среди пучковых огурцов есть корнишонные сорта, которые имеют отличительную способность замедления роста зеленцов — это предупреждает их перерастание. Характерно, что чем больше завязей на одном узле, тем больше из них получается корнишонов. Ещё один плюс — более высокая скороспелость: урожай получают уже через 1,5 месяца после прорастания растений.

3 причины, почему нужно обязательно попробовать вырастить пучковые огурцы

Гибриды огурца с букетным типом цветения обладают очевидными достоинствами:

1. Стабильный высокий урожай. Особенность таких растений заключается в том, что цветки в соцветии (пучке) раскрываются не одновременно, а поочередно: по 1-2 в день или через день. Растение имеет «запасные» завязи на случай гибели части завязей из-за неблагоприятных условий – погибнут одни завязи, в рост бросятся другие, и огородник не останется без урожая.

2. Огурчики не перерастают. Чем больше растущих в одной пазухе огурцов, тем медленнее растет каждый из них. Именно поэтому пучковые огурцы не успевают превратиться в «переростки». Это свойство особенно ценно для огородников, которые приезжают на дачу только в выходные дни и при этом хотят получить «калиброванное» сырье для зимних заготовок.

3. Одновременно созревает много плодов. В разгар плодоношения, когда налив завязей происходит сразу во многих узлах, на растении могут быть по 12-15 пригодных для сбора плодов. Опять же, это самая настоящая находка для дачников. Можно приехать раз в неделю и собрать неплохой урожай.

8 Секретов выращивания пучковых огурцов

1. Огурцы – светолюбивая культура

Что особенно важно учитывать при выращивании пучковых сортов и гибридов огурцов. Если вы хотите получить действительно большой урожай, обеспечьте растениям хорошее освещение. При формировании растений удаляйте чересчур крупные листья и те, которые затеняют нижние завязи. Но не увлекайтесь: все-таки именно развитый листовой аппарат помогает растению их прокормить.

2. Температура воздуха

в теплице не должна быть выше +25 °С. Обязательно проветривайте теплицу, не допускайте резких перепадов температуры, сильного перегрева.

3. Здоровая рассада огурцов – половина успеха

Чтобы образовать большое количество завязей и прокормить зеленцы, растение должно иметь мощную корневую систему, развитые листья и крепкий стебель. В открытом грунте укрывайте растения, пока они не начнут цвести.

4. Будьте аккуратны с поливом огурцов

Не допускайте пересыхания почвы, но также учтите, что при чрезмерном поливе огурцы развивают «зеленую массу» в ущерб цветению.

5. В силу особого типа плодоношения пучковые огурцы нуждаются в более частых, по сравнению с обычными огурцами, подкормках.

Вносите комплексное минеральное удобрение небольшими дозами (10–20 г/м²) не реже 1 раза в неделю. Если количество завязей уменьшилось, сократите подкормки.

6. Пучковым огурцам нужна особая формировка

При обычной технологии растение будет сильно перегружено и большую часть завязей сбросит.

7. Сорта и гибриды пучковых огурцов выбирайте в зависимости от ваших возможностей

Хорошо ветвящиеся гибриды требуют тщательной формировки, зато долго и обильно плодоносят, гибриды со слабым характером ветвления подойдут, если сил и времени на формировку и прищипку совсем нет, боковые побеги у таких гибридов короткие, но и плодоносят они недолго – не больше полутора месяцев.

8. Плоды пучковых огурцов собирайте ежедневно или через день

В противном случае образование новых завязей снизится. Если на даче вы бываете не так часто, выбирайте гибриды, у которых зеленцы растут медленнее. Даже при достойной агротехнике растение не всегда может прокормить все многочисленные завязи. Поэтому не пугайтесь, если, несмотря на соблюдение всех правил, часть завязей засохнет.

9. Совет: кормите огурцы правильно

Когда начинается плодоношение, огурцам требуется много питания – им нужны минеральные вещества. Корни этой культуры плохо переносят высокие концентрации солей в почве, поэтому подкармливают огурцы малыми дозами.

Частота подкормок – раз в неделю или даже чаще. Комплексные удобрения вносят понемногу – 10-20 г на 1 м². Если огурцы выращиваются в теплице, рекомендуется установить в ней емкость с бродящей травой или навозной жижей. Благодаря углекислому газу, выделяющемуся при брожении, огурцы созревают быстрее.

Формировка плетей пучковых огурцов традиционным способом

Первые три-четыре узла ослепляют. Начиная с пятого, удаляют все появляющиеся боковые побеги, оставляя в каждом узле по завязи (будущему «пучку») и листу. В верхних узлах оставляют 2–3 боковых побега и прищипывают их на 2–3 листа. Чтобы побеги не затенялись, удаляют лист с главного стебля под шпалерой. Далее стебель обкручивают вокруг шпалеры и прищипывают.

Растение формируется в один стебель: в каждом узле по листу и «пучку» огурцов, и только в верхней части остаются боковые побеги по 2 пучка и 2–3 листа.

Формировка гибридов огурцов с хорошим ветвлением

В нижней части стебля 3–4 узла ослепляют. В следующих 3 узлах завязи оставляют, но удаляют боковые побеги. Далее в 3 узлах оставляют завязи и боковые побеги, которые прищипывают на один лист с завязью. В следующих узлах до шпалеры побеги прищипывают уже на 2 листа с завязями. Под самой шпалерой, то есть в двух верхних узлах, боковые побеги иногда прищипывают на 3 листа с завязями, если они не затеняют нижние.

Главный стебель, как и в первом варианте, обкручивают вокруг шпалеры 1–2 раза, закрепляют и прищипывают.

Лучшие гибриды пучковых огурцов

F1 Ажур. Среднеранний (45-48 дней) гибрид для открытого и защищённого грунта. Растение мощное, средневетвистое, в каждом узле формируется 1-3 плода. Зеленцы короткие, длиной 8-11 см, цилиндрические, тёмно-зелёные, с частым расположением крупных бугорков и белым опушением, плотные, хрустящие, ароматные. Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, стрессоустойчив, плодоношение обильное и длительное, транспортабельный. Назначение универсальное. Урожайность в пленочных теплицах 16-18 кг/м².

F1 Герда. Среднеранний (43–47 дней) пчtлоопыляемый гибрид с частичной партенокарпией, преимущественно женского типа цветения. Растение индетерминантное, сильноплетистое, со средним листом, в узле 1–3 завязи. В период массового плодоношения на одном растении одновременно формируются до 20 плодов. Корнишоны цилиндрические, выравненные, зелёные с короткими светлыми полосами, редкобугорчатые, с белым опушением, длиной 9-12 см, массой 70–110 г, крепкие, хрустящие, не перерастают и не желтеют, не образуют пустот и не деформируются. Идеальны для консервирования и засола. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе. Урожайность в открытом грунте 45–50 т/га. Урожайность в пленочных укрытиях 14-15 кг/м².

F1 Куколка. Раннеспелый (40-45 дней) партенокарпический гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение сильнорослое, плетистое, с букетным плодообразованием, в каждом узле формируется по 3-5 завязей. Зеленцы цилиндрические, тёмно-зелёные, с короткими осветленными полосами, крупно- и частобугорчатые, с белым опушением, длиной 9-10 см, массой 80-100 г, хрустящие, сладкие. Гибрид устойчив к кладоспориозу, огуречной мозаике, настоящей и ложной мучнистой росе, зеленцы выравненные, имеют высокие товарные качества. Транспортабельный. Предназначен для употребления в свежем виде, маринования и засолки. Урожайность в пленочных теплицах 12-15 кг/м².

F1 Престиж. Раннеспелый (42–45 дней) гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение среднерослое, среднеплетистое, женского типа цветения с пучковым расположение завязей (по 3–4 в узле). Зеленцы короткие, цилиндрические, крупнобугорчатые, тёмно­зелёные с короткими полосками, с белым опушением, длиной 8–10 см, массой 65–90 г, отличного вкуса, долго сохраняют товарный вид и не образуют пустот при консервировании. Гибрид устойчив к болезням и стрессам, особенно к перепадам температур и пониженной освещенности, имеет продолжительный период плодоношения. Транспортабельный. Назначение консервное. Урожайность в пленочных теплицах 22–25 кг/м².

F1 Подарок Востока. Среднеспелый (50-55 дней) партенокарпический гибрид для плёночных теплиц. Растение среднерослое, слабоплетистое, малооблиственное, с пучковым плодообразованием, в каждом узле образуется до 4-5 завязей. Плоды укороченно-цилиндрические, гладкие, зелёные с небольшим опушением, длиной 8-10 см, диаметром 4 см, массой 85 г, ароматные, сладкие, хрустящие. Гибрид устойчив к мучнистой росе, плодоношение обильное и продолжительное. Имеет высокое качество плодов. Пригоден для крупнотоварного производства. Предназначен для употребления в свежем виде, мариновании. Урожайность в пленочных теплицах 10-15 кг/м².

F1 Пальцы Паганини. Раннеспелый (43-45 дней) партенокарпический гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение сильнорослое, плетистое. В узле формируется по 3 завязи. Зеленцы темно-зеленые, цилиндрические, крупнобугорчатые, со средним расположением бугорков, длиной 12-14 см, плотные, сочные, хрустящие, ароматные. Устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе, теневынослив. Урожайность 10-12 кг/м².

F1 Русский стиль. Скороспелый (45–48 дней) гибрид для открытого грунта и весенне­летних плёночных укрытий. Растение среднерослое, средневетвистое, с женским типом цветения и пучковым плодообразованием, в каждом узле формируется по 3–4 завязи на главном стебле, и до 6–8 – на боковых побегах. Зеленцы цилиндрические, мелкобугорчатые, тёмно­зелёные с короткими светлыми полосами, белошипые, с белым опушением, длиной 10–12 см, массой 80-110 г, хрустящие, ароматные, без горечи. Гибрид устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе, вынослив к ложной мучнистой росе. Сочетает скороспелость, дружную отдачу урожая и высокие технологические качества. Предназначен для употребления в свежем виде и для консервирования. Урожайность в пленочных теплицах 18–20 кг/м2.

F1 Чемпион СеДеК. Среднеспелый (45–55 дней) гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение среднерослое, слабоплетистое, с женским типом цветения и пучковым (по 2–4) формированием завязей. Зеленцы цилиндрические, крупнобугорчатые, выравненные, темно­зеленые с короткими полосами, длиной 10–12 см, массой 75–110 г, плотные, хрустящие. В период массового плодоношения формирует одновременно 30–40 плодов. Гибрид обладает устойчивостью к заболеваниям и стрессам, имеет стабильно высокий урожай даже в неблагоприятных условиях, продолжительный период плодоношения, прекрасные технологические качества корнишонов. Назначение универсальное. Урожайность в пленочных теплицах 22–25 кг/м2.

F1 Примадонна. Раннеспелый (35–45 дней) гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение сильнорослое, сильноплетистое, с женским типом цветения и пучковым формированием завязей, по 3–4 (до 6–9) в узле. Зеленцы короткие, цилиндрические, мелкобугорчатые, тёмно­зёленые, с белым опушением, длиной 10–12 см, массой 85–110 г, плотные, без горечи. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням и перепадам температур, обильной и дружной отдачей урожая с продолжительным периодом плодоношения, подходит для транспортировки, долго сохраняет товарный вид. При обработке в зеленцах не образуется пустот и сохраняется цвет. Назначение универсальное.Урожайность в пленочных теплицах 25–28 кг/м².

Перспективные сорта и гибриды пучковых огурцов для посадки на дачу

Огурцы F1 Веселые гномики

Компания-производитель: «Аэлита»

• Партенокарпический.
• Скороспелый, первые огурчики готовы к съему уже на 38–40-й день после всходов.
• Зеленцы короткие, цилиндрические, выровненные, массой 70–90 г, великолепно подходят для засола и консервирования.
• Отличный вкус и внешний вид огурцов в сочетании с высокой урожайностью (12–13 кг на кв.м) позволяют использовать их не только для собственного потребления, но и на продажу.

Огурцы F1 Деревенский разносол

Компания-производитель: «Аэлита»

• Пчелоопыляемый.
• Ранний, период от полных всходов до первого сбора плодов 38–42 дня.
• Зеленцы короткие, цилиндрические, мелкобугорчатые с белым опушением, длиной 8–10 см, массой 90–105 г. Отличного вкуса, сочные, хрустящие, без горечи. Прекрасно подходят для засолки и маринования, не размягчаются и не образуют пустот. Гибрид имеет растянутый период плодоношения.
• Предназначен для открытого и защищенного грунта. Рекомендуется для всех регионов. Урожайность высокая: 14–15 кг на кв.м.

Огурцы F1 Детки на ветке

Компания-производитель: «Аэлита»

• Пчелоопыляемый.
• Скороспелый, первый урожай дает на 42–45-й день после всходов.
• Зеленцы мелкобугорчатые, короткие, массой 85–95 г, очень плотные, с маленькой семенной камерой. Обладают великолепным вкусом, не горчат даже при плохой агротехнике, долго не перерастают и не желтеют.
• Этот огурец незаменим для тех огородников, которые бывают на своих участках только по выходным.

Огурцы F1 Сам самыч

Компания-производитель: «Аэлита»

• Пчелоопыляемый с частичной партенокарпией.
• Раннеспелый, первые зеленцы готовы к сбору примерно на 45-й день от всходов.
• Растения индетерминантные, мощные, сильноветвистые, преимущественно женского типа цветения. В узле формируются 1–3 плода. Огурчики корнишонного типа, цилиндрические, крупно-частобугорчатые, белошипые, массой 60–70 г. Горечь отсутствует.
• Урожайность в открытом грунте 5–6 кг/м2, в пленочных теплицах – 12–15 кг/м2.

Огурцы F1 Друзья-Приятели

Компания-производитель: «Аэлита»

• Партенокарпический.
• Ранний, период от всходов до начала плодоношения 39–45 дней.
• Растение сильнорослое и сильноветвистое, преимущественно женского типа цветения. Закладывает 2–3 завязи в пазухе каждого листа. Плоды короткие, цилиндрические, средне-бугорчатые, массой 80–100 г, не желтеют и не перерастают. Вкус отличный, без горечи. Плоды ­хорошо хранятся и транспортируются.
• Подходят для потребления в свежем виде, всех видах соления и маринования. Урожайность очень высокая, как под пленочным укрытием (12,5–13 кг на кв.м), так и в открытом грунте (7–7,5 кг на кв.м).

Огурцы F1 Шпингалет

Компания-производитель: «Аэлита»

• Партенокарпический, исключительно женского типа цветения.
• Растения имеют ограниченный рост боковых плетей, что облегчает уход и формирование. Закладывает 3–4 плода в каждом узле. Зеленцы мелкобугорчатые, белошипые, массой 85–95 г.
• Очень сочные и хрустящие, без горечи, сохраняют плотность и упругость при солении, мариновании и консервировании. Урожайность 13–14 кг на кв.м.

Огурцы F1 Хрустящая грядка

Компания-производитель: «Гавриш»

Партенокарпический. Скороспелый. Максимально 10–12 цветков в пазухе. Зеленцы массой 90–100 г, частобугорчатые, белошипые, без горечи, темно-зеленой окраски со светлыми полосами. Гибрид отличается ранним, обильным и продолжительным плодоношением, устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям. Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Огурцы F1 Чудо букет

Компания-производитель: «Гавриш»

Скороспелый. В каждом узле завязывается по 3–5 коротких бугорчатых огурчика, без пустот и горечи. Ровные, всегда сладкие и хрустящие корнишоны удобно использовать для засолки в небольших банках и приготовления аппетитных свежих салатов.

Огурцы F1 Изумрудные сережки

Компания-производитель: «Гавриш»

• Партенокарпический.
• Ранний гибрид огурца.
• В каждом узле образуется до 6–8 хрустящих, аккуратных, темно-зеленых огурчиков с бугорками среднего размера, белым опушением, массой 100–110 г.
• Прекрасно подходит для салатов и маринования.

Огурцы F1 Барабулька

Компания-производитель: «Гавриш»

• Партенокарпический.
• В одном узле формируется до 12 завязей. Некрупные частобугорчатые огурчики с белым опушением, длиной 8–10 см.
• Эти огурцы идеальны для сбора пикулей, соления и маринования.

Огурцы F1 Изумрудная семейка

Компания-производитель: «Гавриш»

• Ранний гибрид огурца. Ценится за стабильные, высокие урожаи при любых погодных условиях.
• Зеленцы массой 120–130 г, темно-зеленые с частыми бугорками среднего размера, белошипые, отличного вкуса, по 3–5 штук в каждом узле.
• Гибрид устойчив к настоящей мучнистой росе, оливковой пятнистости, среднеустойчив к ложной мучнистой росе.
• Подходит для выращивания в теплицах и под временными пленоч­ными укрытиями.

Огурцы F1 Абсолют

Компания-производитель: «Евро-Семена»

• Партенокарпический.
• Раннеспелый, плодоношение начинается на 45–50-й день.
• Растение плетистое, индетерминантное. В узлах формируется от 2–4 до 6–10 завязей. Зеленцы темно-зеленые, выровненные, плотные, среднебугорчатые, длиной 10–12 см, без горечи. Вкусовые качества великолепные.
• Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, настоящей и ложной мучнистой росе, а также к пониженным температурам.
• Выращивают в открытом и защищенном грунте.

Огурцы F1 Архип

Компания-производитель: «Евро-Семена»

• Пчелоопыляемый, преимущественно женского типа цветения.
• Раннеспелый, плодоношение начинается на 40–45-й день. Растение индетерминантное, плетистое, средневетвистое. В узлах формируется от 2–4 до 6–10 завязей. Зеленец мелкобугорчатый, зеленый, овальный, средней длины, очень хрустящий, отличного вкуса, массой 70–100 г.
• Обладает комплексной устойчивостью к болезням.

Огурцы F1 Малюта

Компания-производитель: «Евро-Семена»

• Партенокарпический, преимущественно женского типа цветения.
• Раннеспелый, плодоношение начинается на 39–43-й день. Растение среднеплетистое и средневетвистое. В узлах формируется от 2–4 до 6–10 завязей. Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, темно-зеленые, плотные, длиной 9–10 см, массой 80–90 г, очень удобны для цельноплодного консервирования.
• Обладает комплексной устойчивостью к основным болезням.

Огурцы F1 Микула

Компания-производитель: «Евро-Семена»

• Партенокарпический, женского типа цветения.
• Раннеспелый, плодоношение начинается на 42–46-й день.
• Растение индетерминантное, плетистое, сильноветвистое. Зеленец темно-зеленый, цилиндрический, гладкий, без бугорков. Длина плода 18–22 см, масса 200–250 г. Плоды быстро наливаются, хорошо сохраняются, транспортабельные.
• Генетически обусловленное отсутствие горечи в плодах обеспечивает качественный урожай вне зависимости от условий выращивания.