На приготовление уходит совсем немного времени, а результат просто поражает своей нежностью и воздушностью. Название мне такое досталось еще от моей бабушки, я их любила в детстве запивать какао. Кстати, они не черствеют даже на следующий день.
Рецепт:
- Кефир –400мл.
- Мука -400гр.
- Яйца -2шт.
- Сахар -3ст.л.
- Ванильный сахар -1пачка
- Разрыхлитель -12гр.
- Соль -1/3ч.л.
- Масло растительное – для жарки
Приятного аппетита!