Для достижения максимального эффекта рекомендуется смешивать 1 чайную ложку куркумы с 1 столовой ложкой меда и употреблять эту смесь каждый день. Лучше всего принимать ее утром натощак, за 30-60 минут до еды. Также можно добавлять куркуму с медом в различные блюда и напитки. Рассмотрим оба ингредиента по отдельности. В первую очередь, поговорим о целебных свойствах турмерика и о том, какое действие оказывает на организм употребление порошка, масла и настойки, полученных из этого растения:
Противовоспалительный, антибактериальный и антисептический эффект. Снятие воспаления достигается за счет блокирования молекулы NF-kB, запускающей воспалительный процесс в клетках.
- Антиоксидантное действие. Куркумин нейтрализует действие свободных радикалов, за счет чего снижается окислительный стресс и продлевается молодость всех систем организма: начиная от внутренних органов и заканчивая кожей и волосами.
- Улучшение работы мозга и профилактика болезни Альцгеймера. Одна из причин развития дегенеративных церебральных заболеваний заключается в снижении нейротрофического фактора головного мозга.
- Антидепрессантные свойства. Депрессивные расстройства часто связаны со снижением нейротрофического фактора головного мозга. Употребление куркумы помогает нормализовать его дефицит.
- Названные действия обусловлены, в первую очередь, наличием в составе растения эфирных масел и куркумина — органического полифенольного соединения. Также турмерик содержит витамины (С, К, группы В) и микроэлементы (фосфор, йод, железо, кальций).
Как мы уже говорили выше, для усиления положительного эффекта турмерик часто смешивают с другими продуктами, в частности — с медом. В свою очередь он имеет следующие полезные свойства:
- Стимуляция иммунной системы.
- Улучшение процессов пищеварения.
- Подавление воспалительных процессов.
- Нормализация эмоционального фона.
- Потогонный и отхаркивающий эффект (особенно это важно для лечения заболеваний верхних дыхательных путей).
При смешивании этих двух компонентов полезные свойства куркумы с медом усиливаются и дополняют друга, позволяя добиться стойкого благотворного воздействия на организм.
Ингредиенты:
- 200 г. натурального меда.
- 2 ст. ложки куркумы.
- Соединяем и перемешиваем до однородной массы.
Применять при первых симптомах простуды и вирусах (першение, покраснение в горле)
- 1 день — 1 ч. ложку принимаем каждый час.
- 2 день — 1 ч. ложку через каждые 2 часа.
- 3 день — 3 раза по 1 ч. ложки в течении дня.
- Повторяем курс, пока не устраним полностью все симптомы.
- Храним в темном сухом месте в стеклянной емкости.
Куркума содержит вещество куркумин, которое обладает противовоспалительными свойствами, а мед помогает укрепить суставы. Для этого можно приготовить смесь из половины чайной ложки куркумы и одной чайной ложки меда и принимать ее каждый день утром. Этот способ может помочь уменьшить воспаление и боли в суставах.
