❤️ Внимание! Не у всех блендеры мощные, рекомендую все ингредиенты поделить на две или три части и измельчить в два, три подхода по частям.
❇️Нам понадобится:
📍500 г капусты,
📍1/2 морковки,
📍1 яйцо, (или 2 яйца если маленькие),
📍1/2 лука или 1/3 если лук крупный,
📍5-7 ст ложек муки,
📍100-120мл кефира,
📍зелень (петрушка, укроп, можно и кинзу),
📍соль, черный молотый перец, паприка по вкусу.
Для сметанного соуса:
📍3-4 ст ложки сметаны,
📍1-2 зубчика чеснока,
📍1 маленький протертый свежий огурец,
📍зелень.
✅Всё ингредиенты измельчить, смешать, выложить ложкой на сковороду и обжарить на небольшом количестве растительного масло с двух сторон по 3 минуты.
Получаются сочные, нежные и очень вкусные капустные оладушки! А со сметанным соусом ещё. вкуснее! 👌😋
Обязательно попробуйте, вам точно понравится! 💯👌
Всем спасибо за лайки❤️ и комментарии!
