Маринованные хрустящие кабачки на зиму

Ингредиенты:

  • кабачки — 2 кг (+-)
  • морковь — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • чеснок — 1 головка
  • укроп — пучек
  • лавровый лист — 4 шт
  • перец горошек — 20 шт


Для маринада (на 1 литр воды):

  • сахар — 2 ст. ложки — без горки
  • соль — 1 ст. л. с горкой
  • уксус 9% — 120 мл

Подробнее смотрите в видео:

Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*